芸術野菜　蛇瓜　へびうり　ヘビウリ

自然界にはいろいろ興味深いものがある。

例えば、“なんじゃもんじゃ”と言う名の植物があると言う。

この蛇瓜もその一つだろう。蛇瓜の栽培を始めて8年目になるが、まだ１本も売れていない。

９年目にして、やっと９本売れた。

ここではヘビウリがどの位芸術的かを紹介しよう。

まず、学名から、Trichosanthes anguina。花を見て分かるように、キュウリやカボチャのように黄色い花ではなく、白い花だ。都会ではまず見られないが、秋に赤い実がぶら下がるカラスウリの仲間だ。

熟すと赤く変色するのもカラスウリの仲間の特徴だ。キュウリだと黄色くなる。

ヘビウリを栽培している方は少ないが、棚を作って実がぶら下がるようにするとまっすぐ伸びる。（曲ることもあるようだ。）

地這にすると“とぐろ”を巻く。とぐろの巻き方が面白いので、毎年、地這で植えている。

ヤーコン芋を保存していたダンボール箱に（畑に置いた）青ちゃんが住みついた。

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