TOPへ戻る

〜 ハーブガーデンセラピー 〜  by吉兼(ハーブアイランド)


ガーデンに咲く旬のハーブの中から、お気に入りの香りを収穫。
摘み立てのハーブをブレンドして楽しむ、フレッシュハーブテティーパーティー。

ハーブガーデン (c)ハーブアイランド

【POINT】
  お気に入りの香りの新鮮なハーブを2種類選びます。

★これまでの自分に対する“過去の香り”
★明日からの自分にふさわしい“未来の香り”
 香りは、第三者には伝えきれない、人生上これまでに抱えてきた出来事やトラブルなどに対して、「いい香り」と心が反応しているもので、それは、現在抱えている問題を解決するための心の声を反映していると、言えます。
季節ごとの屋外で元気に育った、自分の一番気に入った新鮮なハーブの香りを体内に取り入れることによって、香りの成分が心を励まし勇気を与え、トラブルなどで曇った心を晴れやかないつもの心の状態へと導きます。また、季節の香りはナチュラルにホルモンのバランスを整え、季節性アレルギーなどによる心と身体のトラブルに対処できる季節に対応した体作りにも優しく作用します。

 季節の香りが心地良い木陰で自然の音色に耳を傾けながらいただくハーブティー。
まずは、レモンの香りのベースティーをチョイスします。
レモンやレモン系に含まれる香りの成分シトラールは、リラックスと強壮の効果が特に期待できる成分で、体を正常なバランスに戻す働きは肌にも潤いを与え、美しい素肌づくりには欠かせません。また、レモンの香りはハーブティーをいっそうおいしいものにしてくれます。

 大き目の口径のガラス製サーバーにレモンベースのハーブと、お気に入りの香りのハーブを一枝づつ入れ、火で沸かした熱湯を注ぎます。顔全面に行き渡るよう立ち昇るスチームの香りを瞑想しながら確かめます。
そして、毛穴からハーブの成分を取り入れるようイメージします。
お好みで、レモンやライム、グレープやオレンジなど季節の果汁を加えるもよし、蜂蜜の甘味も良く合います。カルシュウムが豊富なスキムミルクを加えた純白のハーブティーも魅力的。

【レモンの香りのベースハーブ】 

レモングラス アジアンティストでやや土臭みのある香りは大地のイメージ
レモンバーベナ ヨーロピアンティストでややウッディーな香りは樹木のイメージ
レモンバーム ハーバルティスト、草的な香りは蜜蜂を虜にする太陽のイメージ

◎シトラールのパワー
 大脳機能を活性化 ――― 注意力、認知判断力が増す。
 消化機能を活性化 ――― 食欲増進。
 血行促進 ――― 疲労回復。
 殺菌作用 ――― 内服で病原菌などの増殖防止、ハーバルバス
          など外用でニキビや吹き出物の予防。

◆二日酔いには・・・
ターメリック(ウコン)を使ったベトナム風フレッシュティー        
ターメリックの生命力は強く、傷ついた根からでもよく育ちます。その肝機能に対する効果はよく知られています。
粉末ではなく、ベトナム風にスライスした根茎から入れるターメリックティーは黄金色で太陽のイメージです。ブレンドは強壮効果のある熱帯アジア原産のバジルとレモングラス。
トッピングに取れたて新鮮とうがらしのスライスをどうぞ。
◆ダイエットには・・・
夏の花火のように咲くフェンネルの生のお花をグラスに浮かべたフレッシュティー。
フェンネルは胃腸を強くし、消化を助け、肥満を防止すると言われています。また、アルコールに対する浄化作用があると言われ、フェンネルティーで割った焼酎は割る良い知らずです。
◆ストレスには・・・
ブルーな気分からピンクの気分へ、そして透明なピュアな気分に導くハーブティー。
新鮮なマロウフラワーやダークオパールバジルのフレッシュリーフかドライリーフと、大好きな香りのハーブをブレンドします。氷を入れたお洒落なグラスに注ぐ。
ワインやカクテルをイメージしたアイスティーには、季節のグレープやお好みの酸味が美味しい果汁を優しく混ぜ合わせます。ロウソクの明かりと加えたお気に入りのフレグランスが香るお部屋で、おやすみ前にお召し上がり下さい。曇った気持ちが青く晴れ渡り、やがてピンクに移り行くハーブティーは、ストレス過多気味の心に効果的。

 ハーブのある暮らし:ハーブ図鑑 …栽培方法・利用法をご紹介


自然と人間との関わりあいの中から、ナチュラルで心地よい生活文化を提案〜
 
http://www.herbisland.com

*ハーブガーデン・・・
世界の代表的なハーブを収集・栽培し、その形態や生態、個性ある香りなどを、
ありのままの姿で見たり触れたり味わえるガーデン。

*ベジタルガーデン・・・
世界各地の民族・地方野菜や色々な有用植物が栽培されいる。