有機野菜レストラン ボン・レギューム
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LastUpdate:2010.01.17

ようこそ、有機野菜レストラン「ボン・レギューム」へ

ボン・レギューム外観
  • 無農薬有機野菜・自然卵
  • 銚子港直送の鮮魚
  • 安全な国産肉
  • 無添加の調味料
    を使用したこだわりのレストラン
【営業時間】
・11:30〜15:00
(ラストオーダー30分前)

【定休日】
・木、金 (作農日)


埼玉県比企郡ときがわ町田中451
TEL/FAX 0493-65-5541 [地図]

◆明覚駅・越生駅・小川町駅発バス時刻表



夫婦二人で切り盛りしているレストランですので、混雑時などお待たせしてしまうこともあるかとあるかと思います。 できるだけご迷惑のかからないようにしたいと思いますが、どうぞご了承ください。



当店は皆様に料理をおいしく味わっていただくために、店内禁煙とさせていただいております。

■ボン通信■

ゆきうさぎ あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願い致します。

冬野菜がおいしい時です!無農薬、有機肥料で育った野菜はそのままでも食べられるほど濃い味がします。特に今の時期の野菜は寒さに耐えるための養分が蓄えられているので、より滋味豊かです。


本、雑誌掲載のお知らせ♪


『『REAL』 NIKKEI Style 2010 1月eats号』(日本経済新聞出版社)
 11月30日発売

『日経ヘルス11月号』(日経BP社)
 10月2日発売

『女性セブン9月24日号』(小学館)
 9月12日発売

『OZ magagine 8月号』(スターツ出版)
 7月10日発売

『旅行読売7月号』(旅行読売出版)
 6月2日発売

『いきいき6月号』(いきいき) 6月10日発売


『じゃらん』(リクルート) 6月15日発売


『美味サライ2009夏』(小学館)


『からだにやさしいオ-ガニックレストラン』 ( 成美堂出版)


『おいしい農園レストラン 全国ほのぼの旅絵日記』 (著者:ヒカリコ/ 東京地図出版)


クロワッサン プレミアム - Croissant Premium 10月号(8月20日発売)P98〜101「噂の農家レストランへGO!」に掲載されました
トピックス、新聞・雑誌掲載記事一覧 → こちら

講師として東京に行ってきました。
→就農準備校の有機農業講座
  • 2009年2月18日(1回目)
  •   〃  年12月2日(2回目)
鰊のマリネ   豆乳チーズケーキ  野菜サラダ

「有機野菜-農薬や化学肥料を使わず自然の有機肥料だけで作られた野菜-の味、本物の野菜の味を大勢の人に知ってほしい」そんな思いからオープンしたレストランです。

ボン・レギュームとはフランス語で "おいしい野菜"の意味です。
その名に恥じない、自家菜園と地元の仲間たちのつくる有機農産物をベースに銚子港直送の鮮魚、無添加の調味料、安全なおいしい四季おりおりの素材をフランス家庭料理の味で提供します。

自然豊かな"木のむら ときがわ"に建つ、静かな、 木の香りのするスポットで、ささやかなランチやティータイムをお楽しみください。

作農料理人 大田 洋一
窓辺のランチ

畑の見える窓辺でランチを

この畑で採れた新鮮な野菜がメニューを彩ります。
各種ランチセット1,200円(税込)よりご用意しております。
アラカルト(単品)メニューも豊富に揃えております。
銚子港直送の新鮮な魚、安全な国産肉を使ったメニューも好評です。→ メニュー

入り口   ケーキ


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