ハッカ通信




北見のお菓子 Vol.1・・・12月25日


今日はクリスマス。子供の頃、クリスマスといえばなくてはならないのがクリスマスケーキでした。ごちそうをおなかいっぱい食べたのに、無理してケーキも食べて、夜中に気持ち悪くなったのはどこの誰だったでしょう?今日もたくさんの家庭のテーブルにはクリスマスケーキがのっているんでしょうね。・・・というわけで今回はお菓子の話題です。

北見のお菓子は全国でもけっこうレベルが高いのでは・・・という声をよく耳にします。お仕事で本州に行く機会の多い方が北見のお菓子をおみやげに持っていくと、とても評判がよいのだそうです。甘い物はそんなに得意でない私ですが、北見には私も自信を持ってお薦め出来るお菓子が何点かあります。それをこれから、何回かに分けて(私の独断と偏見で)ご紹介していきたいと思います。

まず一つは、北見では老舗のひとつ清月(せいげつ)さんの「赤いサイロ」です。この「赤いサイロ」もしかしたら食べたことがある方もいるのではないでしょうか?というのも、今年JALのスーパーシートの茶菓に決まったからです。

「赤いサイロ」といっても中味は赤くも、堅くもありません。中はフワフワのチーズケーキ風。食べてみて、このフワフワが壊れないように箱に入っているんだナーと納得。アイスクリームで有名な生田原ノルディックファームのおいしい牛乳をたっぷり使って甘さも控えめな上品な味です。甘い物はちょっと苦手という方でもぺろりと食べられるおいしさです。

清月さんではばら売りもしていて、1つ100円。もちろん、詰め合わせも自由に出来ます。新千歳空港他空港でも扱っているそうです。地方発送もしてくれます。最近、気に入っているのでお使い物にはよく使わせていただいています。

今日は写真を撮るために買いに行ったのですが、午前中だったのに売り切れ。他の支店にも電話で聞いてもらいましたが・・・売り切れ。あきらめようと思っていたら、他のお菓子との詰め合わせの物をばらして集めてくれました。本日北見で最後の「赤いサイロ」、いただきまーすアールグレイによくあうんです。

清月  北見市北1条西1丁目 0157-23-3590  



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