本手打うどん房 エン座
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エン座の「エン」は丸く輪になる「円」、人と人とのつながりの「縁」
お店のある大泉地区では、昔からうどんが食べられてきました。武蔵野台地の一角である練馬は、武蔵野うどんの土地なのです。ふだんの食事にも、冠婚葬祭にもうどんが打たれました。家族や親戚が集まり円座になってうどんを囲む、そんなあったかい情景が思い出されます。糧(おかず)の入った熱々の糧汁に冷たいうどんを付けて食べる、そんな武蔵野の伝統が今も伝わっています。
糧もり
地産地消。地場産の農林61号と、練馬の野菜にこだわります
麦刈り
かつては、その土地で取れた小麦と野菜で作られた糧うどん。その土地にはその土地にあった作物があり、不思議なことに、他所の土地では同じ種を蒔いても味が変ってしまいます。地元の皆様にご協力をいただき、農林61号の栽培から製粉までを地元で行っています。都市化で収量の落ちた練馬大根の復活も進み、他の地場産野菜とあわせて、練馬ならではの味をお楽しみください。


武蔵野本手打うどん房 エン座
住 所 東京都練馬区石神井台8-22-1 第一サンライフ105 Mapion
電話番号 03−3922−0408
営 業 11:30−14:30(麺切れ閉店あり)
 土曜日のみ夜間も営業 18:00−20:30(予約制)
定休日 月曜日・第1火曜日(月曜が祭日の時は営業・火曜に振替)

*駐車場 お店の裏、9番・10番をご利用ください
*有料駐車場 お店まで徒歩3分、西武車庫前にコインパーキングがあります
*西武池袋線・大泉学園駅 南口バス停より「吉祥寺駅」行きバスで「西村」下車向かい側
*西武新宿線・武蔵関駅 「武蔵関駅入口」より「都民農園セコニック」行きバスで「西村」下車目の前
*JR中央線・吉祥寺駅 北口バス停より「都民農園セコニック」行きバスで「西村」下車目の前
*タクシー 「富士街道の西村バス停まで」と告げてください

詳しい情報は携帯で http://www1.ocn.ne.jp/~chiyomom/enzaHP/mobile.html
 携帯サイトの内容はこちらから 地図
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 店舗外観


ご挨拶  いらっしゃいませ!
     席数19の小さな店を、夫婦ふたりでやっております。麺の茹で時間に10分少々いただきますし、
     人手が足りずにお待たせすることも多いですが、ごゆっくりおくつろぎくださいませ。
     お店の入口にうどん関係の雑誌、本も用意しております。ぜひ御手にとってご覧ください。



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