シェフの気まぐれレシピ in 釧路 　　　　当店シェフの個人的ブログ　　　とにかく本当に「気まぐれ」で更新中！？ 白糠酪恵舎 　　　　「食べた人が幸せになれるチーズ」　を白糠から全国へ・・・ 北泉開発養鹿事業部 　　　　北海道を代表する食材「エゾシカ」　 八丸八ファーム 　　　　「丹頂いちご」イチゴハウスの横に本当にタンチョウがいることがあります！ 釧路観光協会 養老牛放牧牛乳　WILD MILK 山本牧場 　　　　職人の牛乳　中標津町から・・・