※京都団楽は素材を厳選し、味にこだわりを持ちつづけます。本当のおそばをつくり続けます。
それが一番のご奉仕と考えております。

十割ざる　 /　1,000円
　
ツナギを一切いれない中層粉のみで打ち上げたそば。そば粉のみの生一本。

割粉ざる　 /　850円
　
ツナギの入ったお馴染みのざるそばです。
京都団楽のそば粉の質の高さ、つけ汁の熟成された完成度をご理解いただけるでしょう。

石臼挽き ざる　 /　１，１００円
　
ツナギを一切いれない全層粉のみで打ち上げたそば。
そば通のためのざるそばです。

しらゆき ざる 　/　１，１5０円
　
純白の更科粉のみで打ち上げたざる。
透明観があり艶やかでキリットした歯ざわりが特徴。
茶そば /　１，３６０円
　
優雅、やさしさ、これぞ、茶そば。(抹茶）
胡麻ぎり そば /　１，４７０円
　
そばに胡麻の黒点が浮かぶ。
口に含むと女性的にかすかに胡麻の香りが広がる。
優しさと強さを兼ねそなえた変りそば。白胡麻も用意しております。

十割の天ざる

１，６００円

ぶっかけ蕎麦

８５０円

割粉の天ざる

１，４５０円

　

　

卵切り

１，３６０円

納豆そば

９５０円
おろし蕎麦　　 /　９５０円　　
　
みずみずしい大根のおろしでサッパリと。
他にまぐろ削り、温泉卵、白胡麻、針のりと　具沢山
栄養満点のそばを御賞味ください。

京湯葉　/　１，１５０円
　
京都地元の汲み上げ湯葉。
香りに柚子と山葵を添えて。
きざみ /　７５０円
　
京都錦市場で求めた京薄揚げ。
出汁の絡みは、まさしく贅沢。
　
カレー蕎麦　/　１，０５０円
　

　開店当初よりご好評の品。やや辛口　仕込みにもより一層気を配ります。　　　　　　　　　　　
地鶏南蛮　/　９５０円
　

かけ蕎麦

７００円

にしん蕎麦

１０５０円

玉子とじ

８００円

天とじ蕎麦

１，１００円

衣笠

８５０円

天ぷら蕎麦

１，０５０円

たぬき蕎麦

８５０円

釜揚げ

８５０円

けいらん

９００円

餅入りあんかけ蕎麦

８５０円

親子南蛮そば

１、０００円

花巻そば

８００円

月見そば

８００円

カレー蕎麦　地鶏肉

１，２５０円


山掛け蕎麦　/　１，１００円　　夏期
　

山芋　とそばで涼を味わう。喉ごしは最高！
　
山掛けにしん蕎麦　/　１，２５０円　　夏期
　

京名物　にしん棒煮と…

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