|
|
 （松葉蟹・紅ズワイガニ 海や蟹に優しい｢かにかご漁｣専用ホームページ） |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 美味い！安い！新鮮！ 入港日にとれたてのズワイガニを直送します。 蟹船の漁労長が厳選し・網元が納得した ズワイガニを鮮度重視で午前中に発送します。 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
ベニズワイガニはＨＰを変更しました。 紅ズワイガニ漁 １月２０日よりはじまりました。 新春特別数量限定価格でご提供いたします。
通常価格 http://kanijiman.com/ へ移転しましたが、引き続きよろしくお願いいたします。 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
 店舗情報 じゃらん・ るるぶに 掲載！  テレビ東京地上デジタル ７チャンネル いい旅夢気分 2011/9/28 日本一早い紅葉と秋の味覚３時間スペシャル 入港風景 （動画）   |
ベニズワイ蟹入港風景(動画)   紅ずわいがには、カニかご漁業又ははえなわ漁法と言われる方法で獲られます。 境港を出港した船は、日本海のほぼ中ほどの沖合で漁をします。 直径２９ｍｍのロープに５０ｍ間隔で、紅ずわいがにの好物のサバを５〜６匹吊るした１５０個の カニかごをとり付けた漁具を海底に沈め、両端をイカリで固定します。この時カニかごの大きさは 下部の直径が１３０ｃｍ、上部の直径と高さがそれぞれ８０ｃｍで、更に資源保護の目的で甲羅 ９ｃｍ未満のカニを獲らないために、鉄製のかご枠に網目１５ｃｍの合成繊維の網を張ったもの を使用します。かご上部には直径４０ｃｍの入り口が作ってあり、カニが一度入ったら出られない 仕組みになっています。漁具の長さは約１万ｍで、９連（セット）まで使用することが出来るので、 最大総かご数は１，３５０個にもなります。 こうしてセットされた魚具にカニが入るまで約２昼夜待ちます。漁獲されたカニは大・中・小に 選別され、コンテナに入れて船庫で氷蔵して港に戻ります。 出航してから入港までの１航海に要する日数は約１週間です。 境港市産業環境部水産課 発行 境港｢べにずわいがに｣ｌクッキングブックより掲載 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
松葉蟹 ﾆｭｰｽ 松葉蟹 紅ズワイ 新荷揚げ カニ籠岸壁 黄金がに ベニズワイ LLボイル LL生 L生 M生 M・L脚とれ かにブログ より掲載 |
安い！美味しい！新鮮なかにをどうぞ！ 松葉蟹は現在禁漁期です、11月23日に解禁になります （松葉蟹 特別価格） 漁期：11月23日〜2月末 新春特別価格 いけす松葉蟹を数量限定特価でご用意いたします。
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
百貨店の品質を産地網元直送でスーパーの価格を実現。 運賃・箱代５００円が別途必要になります。 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  お客様の声 蟹写真 ありがとう！ 紅ズワイ （水揚げ） がんばる 漁師さん   |
かにじまんの漁船は、３日おきに入港いたします。 入港日に獲れたカニを厳選！ 新鮮、しかも当日発送！ 捕れたてを生で２日程度でお届けします 松葉かに入港時間は確定していません。 船内で発砲スチロールに入れて入港します。 安心・安全に大切に活きたまま入港しています。 松葉蟹入港境港せり写真 第３８常盤丸網元からのお知らせ      |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
出港式 漁船１ 漁船２ ベニズワイ 漁船 離岸 出港   |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
 市場でも 口コミＰＲ中！ お気に入りの ＨＰへ推薦 お願いします たくさんの お礼状 ありがとう ございます。 |
｢かにじまん｣のかには安すぎる。 （・・・・不安ですか？） 秘密は網元の趣味だから・・。 農家は野菜を近所に配る。 漁師は魚を近所に配る。 親は子供に配る。 かにじまんは、自慢の蟹を近所に配る。 インターネットで知らないあなたへ（近所に）配る。 注文が増えて、喜んでいます・・。 きっかっけは、お客様の注文、御客様からの紹介、 紹介者からの紹介、紹介が３人続くことを目標にしています。 ---------------------------------------- 昨日とった一番鮮度の良い 生ズワイカニを 網元が厳選して あなたに送りしております |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 自分で茹でる蟹は薄塩で最高ですよ！ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
