活き活き市場

商品１５　マイカ

マイカ１箱２５００円（２０〜２５入れ） ５月ころから日本海を北上し６月、７月は最盛期。日本中で多く捕れる。 庄内沖で捕れる頃はまだ、型が小さい時期です。 大きいと身が堅めになりますが柔らかく甘みもあって美味しい季節です。 刺身はもちろん焼き、揚げなど色々な料理に合います。 お勧めは特製の塩辛 １匹全部利用してオリジナルの 塩辛を作って楽しんでください ２５００円（税込、送料別） 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

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