アニスヒソップ
		■	別名：ジャイアントヒソップ
		■	シソ科アガスタケ属
		■	多年草（常緑低木）
		■	原産地：北アメリカ
		■	草丈：５０〜１００�p
		■	利用：全草を食用，飲用，ポプリ，ドライフラワー
		■	薬効：咳止め

　春か秋に種まき，春に株分けします。日当たりがよく，保水力のある土を好みます。
　全草に，アニスそっくりの香りがあります。新鮮な葉を薬味のようにして料理に用います。乾燥葉のティーは咳止めに。花は，ポプリ，ドライフラワー，エディブルフラワー（食用花）になります。
　中央自動車道の双葉ＳＡのハーブガーデンに沢山栽培されています。
　（実は，そこから種を失敬してしまいましたゴメンナサ〜イ！）。
　Ｈａｈａｈ〜！m(。。;)m

栽培カレンダー

１月

２月

３月

４月

５月

６月

７月

８月

９月

10月

11月

12月

種蒔き

●

●

●

●

株分け

●

●

挿し木・芽

●

●

開花期

●

●

●

●

●